▸ BHMS คือ สถาบันการบริหารจัดการธุรกิจและการโรงแรม BHMS ตั้งอยู่ที่เมืองลูเซิร์น สวิตเซอร์แลนด์ และเป็นหนึ่งในสมาชิกของเครือข่ายสถาบันการศึกษา Benedict Switzerland
▸ Benedict ซึ่งเป็นเครือข่ายที่มีการพัฒนา และเติบโตจนกลายเป็นเครือข่ายสถาบันการศึกษาที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลโดย BHMS เปิดสอนหลักสูตรการบริหารจัดการ ธุรกิจการโรงแรมที่ได้มาตรฐาน ซึ่งนักเรียนที่ได้รับการคัดเลือกกว่า 600 คนต่อปี ได้รับการเตรียมความพร้อมให้กับตนเอง สู่โอกาสการทำงานในอุตสาหกรรมการโรงแรมและการบริการซึ่งมีการเติบโตสูงที่สุดในตลาดแรงงานโลก
B.H.M.S. สถาบันที่มีชื่อเสียงอันดับต้นๆ ของสวิสมีโอกาสได้ทุนถึง 1.2 แสนบาท
▸ ทุนการศึกษาปี 2024 สำหรับนักเรียนไทย CHF3,000 (~ 1.2 แสนบาท)
▸ เรียน 6 เดือน + ฝึกงาน 6 เดือน (ได้ค่าตอบแทน) จบมาได้ดีกรีของสวิสและอังกฤษ
★ เหตุผลหลักที่ควรเรียนการโรงแรมที่สวิตเซอร์แลนด์
▸ สวิตเซอร์แลนด์ มีชื่อเสียงด้านการศึกษาโดยเฉพาะด้านการโรงแรมที่ดีระดับโลก
▸ สวิตเซอร์แลนด์ เป็นผู้นำด้านมาตรฐานและคุณภาพการบริหารของธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว
▸ สวิตเซอร์แลนด์ มีสภาพแวดล้อมที่ดี ทิวทัศน์สวยงาม บรรยากาศดีเหมาะแก่การเรียน
▸ สวิตเซอร์แลนด์ เป็นต้นกำเนิดวิชาการโรงแรมที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก
★ Hospitality Management Programs
▸ Diploma in Hospitality Management ถูกออกแบบมาเพื่อคนรุ่นใหม่ที่ต้องการเข้าสู้แวดวงการโรงแรมและ hospitality ระดับโลก รวมถึงผู้ที่ต้องการประกอบอาชีพในสาขาการโรงแรม
▸ นักศึกษาที่เรียนในหลักสูตรนี้จะได้รับการศึกษาทั้งทางด้านวิชาการและสายอาชีพรวมถึง การฝึกอบรมความสามารถซึ่งเป็นสิ่งที่มีความสำคัญต่อการจ้างงานในระดับสากล
▸ เหมาะสำหรับการสร้างธุรกิจส่วนตัวด้านการโรงแรมในอนาคตของลูกหลาน
▸ หลักสูตรระดับปริญญาตรีทางด้าน Hospitality Management ของ B.H.M.S. ที่เมือง Lucerne ได้รับการยอมรับ
★ ปริญญาตรี สวิตเซอร์แลนด์ Undergraduate
▸ หลักสูตรบริหารของธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยวขั้นสูง Higher Diploma in Business & Hospitality Management
▸ ปริญญาตรี บริหารของธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว BA Degree Hospitality Management
★ ปริญญาโท สวิตเซอร์แลนด์ Postgraduate
▸ ปริญญาโท บริหารของธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว M.Sc. Degree in International Hospitality Management
★ หลักสูตร Graduate Certificate in Hospitality Business Management
▸ บริหารของธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว
★ ปริญญาโท สวิตเซอร์แลนด์ MBA Dual Degree
▸ บริหารธุรกิจ และ การโรงแรม&การท่องเที่ยว
★ Diploma in Business & Hospitality Management
▸ หลักสูตรบริหารธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว
** เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักเรียนไทยที่ต้องการเรียนและหางานทำระหว่างเรียนและหลังเรียนจบ
★ เหตุผลที่ควรเลือกมาเรียนต่อการโรงแรมที่ B.H.M.S.
▸ เรียนในเมืองของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ที่สวยงาม วิวสวย
▸ เรียนในอาคารเรียนของโรงเรียนที่ทันสมัย
▸ หอพักของนักเรียนใกล้ อาคารเรียน
▸ หลักสูตร ตรงสาย บริหารธุรกิจ การบริการ การโรงแรม หางานง่าย
▸ หลักสูตรการเรียนการสอนระดับปริญญาตรีร่วมมือกับมหาวิทยาลัย The Robert Gordon University
★ ระยะเวลาเรียน
▸ ปริญญาโท สวิตเซอร์แลนด์ หลักสูตรระยะเวลา 1 ปี
▸ ปริญญาตรี สวิตเซอร์แลนด์ หลักสูตรระยะเวลา 3 ปี
▸ หลักสูตรทำอาหาร สวิตเซอร์แลนด์ ระยะเวลา 1-2 ปี
▸ หลักสูตรทำขนม สวิตเซอร์แลนด์ ระยะเวลา 1-2 ปี
โปรแกรมการจัดการด้านทำอาหารของ B.H.M.S. ช่วยพัฒนาทักษะของ นักศึกษา นักเรียน ในการประกอบและ จัดเตรียมอาหารที่ทันสมัย การปรุงอาหารประเภท a la carte การทำขนม และขนมปังอบ และการทำของหวาน รวมทั้ง
▸ การจัดการในสถานที่ประกอบอาหาร โดยการฝึกปฏิบัติงานจริง และการศึกษาในชั้นเรียนโดยตลอดระยะเวลา ของหลักสูตร
▸ นักเรียนจะได้เรียนรู้ทักษะพื้นฐานที่สำคัญต่างๆ ในการประกอบอาชีพในธุรกิจภัตตาคารระดับโลก ซึ่งถือเป็นอุตสาหกรรมที่มีการเจริญเติบโตมากที่สุดอุตสาหกรรมหนึ่ง
▸ ทางโรงเรียนได้ทำการปรับปรุงพัฒนาอุปกรณ์ประกอบการเรียนการสอนทางด้านทำอาหารโดยการเพิ่มอุปกรณ์เครื่องครัวและสถานที่ประกอบอาหารใหม่เป็นแบบระบบเชื่อมต่อดาวเทียมสื่อสาร
▸ การจัดการด้านการทำอาหาร ให้นักเรียนในระดับแรกเริ่มสามารถฝึกฝนทักษะหลักต่างๆในการประกอบอาหาร เพื่อที่จะนำไปประยุกต์ใช้ในการลงมือปฏิบัติประกอบอาหารจริง
★ คุณสมบัติผู้สมัครหลักสูตรการจัดการด้านทำอาหาร สวิตเซอร์แลนด์
▸ ผู้สมัครเข้าศึกษาในระดับอนุปริญญาขั้นสูงสาขาการจัดการด้านทำอาหาร จะต้องสำเร็จการศึกษาในสาขาเดียวกันนี้อย่างน้อย 1 ปีการศึกษา จากสถาบันที่ได้รับการยอมรับ
▸ ผู้สมัครจะต้องมีประกาศนียบัตร ใบผ่านงาน ในโรงแรมชั้นหนึ่ง หรือภัตตาคาร
▸ การฝึกอบรมในภาคอุตสาหกรรม และการฝึกทักษะทางสายอาชีพเป็นส่วนสำคัญ ส่วนหนึ่งในหลักสูตร นักเรียนจะต้องฝึกอบรมงานในโรงแรม หรือภัตตาคารที่โรงเรียนรับรองเป็นระยะเวลาประมาณ 4-6 เดือน
★ คอร์สที่น่าสนใจด้านการทำอาหาร สวิตเซอร์แลนด์
▸ Higher Diploma in Culinary Arts
▸ ปริญญาตรี Bachelor Degree in Culinary Arts
▸ ปริญญาโท Postgraduate Diploma in Culinary Arts
▸ หลักสูตร Diploma in Culinary Arts